{"id":57,"date":"2017-12-02T15:37:50","date_gmt":"2017-12-02T15:37:50","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:81\/wordpress\/?page_id=57"},"modified":"2023-07-23T22:16:37","modified_gmt":"2023-07-23T20:16:37","slug":"weinlagen","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/localhost\/wordpress\/weinlagen\/","title":{"rendered":"Weinlagen"},"content":{"rendered":"

Weinkarten der f\u00fchrenden Restaurants aus der Jahrhundertwende des 19. auf das 20. Jahrhundert belegen eindrucksvoll den Stellenwert der Moselweine aus den Spitzenlagen der Mosel\u00a0 zu den teuersten Weinen der Welt.<\/p>\n

Beginnend in der franz\u00f6sischen Zeit an der Mosel um 1800 beruht die 1868 ver\u00f6ffentlichte\u00a0 Bewertung der Weinlagen an der Mosel durch die preu\u00dfischen Steuerbeh\u00f6rden auf einer bis 1832 erfolgten Bewertung. Die zun\u00e4chst 10-stufige Klassifizierung unter Napoleon wurde in ein 8-stufiges Klassifizierungssystem umgewandelt, das in einer in drei Rott\u00f6nen abgestuften Einzellagendarstellung ver\u00f6ffentlicht wurde.<\/p>\n

Die geschichtstr\u00e4chtigen Einzellagen des steilen Felsmassivs Brauneberg: Juffer, Juffer-Sonnenuhr und Kammer (unserer Einzellage im Alleinbesitz) und des Kestener Paulinshofbergs z\u00e4hlen wir zu unserem Erbe.<\/p>\n

Als eine auch heute noch dem Naturwein-Gedanken verbundenen Winzerfamilie sehen wir unsere Aufgabe in der Pflege und der Erhaltung der unsch\u00e4tzbaren und einzigartigen Kulturlandschaft, zumeist in aufwendiger Handarbeit.<\/p>\n

Riesling muss leiden<\/p>\n

Auf den kargen, steinigen Schieferb\u00f6den der Mosel vermag die kaprizi\u00f6se Rebsorte die Besonderheiten des jeweiligen Bodens auf beeindruckende Art widerzuspiegeln.
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Einzigartige Weinberge von Weltruf<\/p>\n

Brauneberger Kammer *Lage im Alleinbesitz* \u203a<\/a>
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Brauneberger Juffer-Sonnenuhr \u203a<\/a>
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Brauneberger Juffer \u203a <\/a>
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Kestener\u00a0Paulinshofberg \u203a <\/a>
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Kestener Paulinsberg \u203a <\/a>
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Kestener Herrenberg \u203a\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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